Recientemente renovado, este restaurante favorito de 5,100 pies cuadrados ofrece especialidades diarias, sopa del día y menús grupales. Entre sus opciones se incluyen el pan frito auténtico de Seminole y una variedad contemporánea de clásicos favoritos.

EE-TO-LEET-KE ("THE CAMP" en el lenguaje de Seminole) también cuenta con un bar de servicio completo con televisores de plasma que transmiten los eventos deportivos y de entretenimiento. Abierto todos los días desde las 10 a.m. De lunes a viernes de 11 a.m. a 3 p.m., el restaurante ofrece cuatro platos, incluidas las mejores costillas por $12.95 y bistec con huevos durante todo el día por $7.95.

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